豆腐三色水饺

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漂亮的颜色总会让人食欲大增

豆腐三色水饺的用料

北豆腐 1盒 粉丝 一小把
菠菜 250g 韭菜 一小把
生抽 2勺 香油 适量
适量 植物油 50g
葱末 适量 姜末 适量
适量 火龙果 半个

豆腐三色水饺的做法

豆腐三色水饺的做法图解1

步骤1

绿色用菠菜水和面,红色是火龙果和面,白色是面粉加水和面,和好面盖保鲜膜醒一下准备馅料
豆腐三色水饺的做法图解2

步骤2

把锅里加入植物油到7成热下葱末姜末煸香,放入切成小丁的老豆腐炒至发黄,粉丝焯水切碎,菠菜焯水切碎,和炒好的豆腐放一起凉一下放入切好的韭菜,加入适量植物油,生抽,盐搅拌均匀
豆腐三色水饺的做法图解3

步骤3

把醒好的面切成小块擀圆放入馅料包好
豆腐三色水饺的做法图解4

步骤4

锅里烧水滚开放入包好的水饺再煮开两次水饺出锅

豆腐三色水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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