豆腐三色水饺

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smile晗林
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漂亮的颜色总会让人食欲大增

豆腐三色水饺的用料

北豆腐 1盒 粉丝 一小把
菠菜 250g 韭菜 一小把
生抽 2勺 香油 适量
盐 适量 植物油 50g
葱末 适量 姜末 适量
盐 适量 火龙果 半个

豆腐三色水饺的做法

豆腐三色水饺的做法图解1

步骤1

绿色用菠菜水和面，红色是火龙果和面，白色是面粉加水和面，和好面盖保鲜膜醒一下准备馅料
豆腐三色水饺的做法图解2

步骤2

把锅里加入植物油到7成热下葱末姜末煸香，放入切成小丁的老豆腐炒至发黄，粉丝焯水切碎，菠菜焯水切碎，和炒好的豆腐放一起凉一下放入切好的韭菜，加入适量植物油，生抽，盐搅拌均匀
豆腐三色水饺的做法图解3

步骤3

把醒好的面切成小块擀圆放入馅料包好
豆腐三色水饺的做法图解4

步骤4

锅里烧水滚开放入包好的水饺再煮开两次水饺出锅

豆腐三色水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 smile晗林 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 咸鲜

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