木须肉

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这是我从小到大最爱吃的食物之一，相信大家对这道经典菜很熟悉吧~

木须肉的用料

木耳 适量 黄瓜 一小根
胡萝卜 一小根 鸡蛋 两个
羊肉 适量 酱油 适量
食用油 适量 姜 适量

木须肉的做法

木须肉的做法图解1

步骤1

锅里倒油，小火烧
木须肉的做法图解2

步骤2

打鸡蛋
木须肉的做法图解3

步骤3

泡木耳，我用的是压缩木耳
木须肉的做法图解4

步骤4

食材
木须肉的做法图解5

步骤5

切好
木须肉的做法图解6

步骤6

炒鸡蛋
木须肉的做法图解7

步骤7

把鸡蛋装在一个盘子里
木须肉的做法图解8

步骤8

倒油，把葱和姜放进去
木须肉的做法图解9

步骤9

小火烧
木须肉的做法图解10

步骤10

把肉放进去，加半勺盐，酱油，盖上锅盖闷煮6分钟
木须肉的做法图解11

步骤11

那出锅盖，倒水，上下翻一下，再闷煮5分钟
木须肉的做法图解12

步骤12

然后再放鸡蛋，黄瓜，木耳，萝卜
木须肉的做法图解13

步骤13

闷煮10分钟（我妈放了个馒头
木须肉的做法图解14

步骤14

翻炒
木须肉的做法图解15

步骤15

大功告成

木须肉的烹饪技巧

肉我是用羊肉，其实要用猪肉才更完美，反正我觉得羊肉更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 puppet 编写，未经授权不得转载

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