人参鸡汤

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冬天来了,全家滋补一下

人参鸡汤的用料

鸡 一只 红枣 数颗
新鲜人参 数根 盐 少许
胡椒粉 少许 枸杞 少许
姜 少许 红枣 10颗
葱花 少许

人参鸡汤的做法

人参鸡汤的做法图解1

步骤1

将洗好的鸡块和切好的姜放入锅中大火煮开后,小火炖半个小时。
人参鸡汤的做法图解2

步骤2

把人参用勺子把皮刮掉,这样吃的时候口感会好一些。
人参鸡汤的做法图解3

步骤3

准备好材料
人参鸡汤的做法图解4

步骤4

鸡煮到50分钟的时候把人参和红枣放入锅中,再煮45分钟,最后5分钟把枸杞,胡椒粉.盐.放进去。
人参鸡汤的做法图解5

步骤5

放入葱花,成品完成。

人参鸡汤的烹饪技巧

盐要最后放,这样鸡会嫩些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-26

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