玉米味牛轧糖

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合欢花uhlv
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闲来无事给宝宝做点糖吃，不沾牙也不硌牙，原谅我过程中没有拍照！提前烤好花生，烤箱预热140度，放入花生，上下火15分钟，拿出放凉，去红衣装入保鲜袋，用面仗敲打几下备用

牛轧糖的用料

玉米味棉花糖 180g 奶粉 120g
熟花生仁 180 g 黄油 60g

牛轧糖的做法

步骤1

准备好材料，黄油放入不粘锅中，小火加热融化

步骤2

马上倒入棉花糖继续小火加热至融化一定是小火哦！

步骤3

倒入奶粉继续搅拌均匀，离火。

步骤4

再加入花生慢慢搅拌均匀，摸着不黏手就可以了。
玉米味牛轧糖的做法图解5

步骤5

油纸铺在托盘上把糖块儿压成两厘米厚的方块。
玉米味牛轧糖的做法图解6

步骤6

放凉后用刀切成方条儿既可（我切好后撒了些奶粉），最好是冷藏储存，尽快吃完，有糖纸包上糖纸就更好啦。

牛轧糖的烹饪技巧

只要棉花糖别熬过头就可以，本方放心使用，一次就会成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 合欢花uhlv 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 下午茶 香 牛轧糖 烘焙

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