铜锣烧

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因为没有豆沙,就只能做皮皮

铜锣烧的用料

低粉 100g 鸡蛋 2个
牛奶 50ml 色拉油 12g
20g 泡打粉 2g
小苏打 1g

铜锣烧的做法

铜锣烧的做法图解1

步骤1

蛋液加糖打匀,再加入牛奶,色拉油,搅拌均匀,然后筛入低粉,泡打粉,小苏打刮刀拌匀
铜锣烧的做法图解2

步骤2

盖盖子或保鲜膜静置半小时,重新拌匀面糊
铜锣烧的做法图解3

步骤3

小火加热,不要油,出现许多小孔就可以翻面,再煎几秒即可
铜锣烧的做法图解4

步骤4

成功出炉
铜锣烧的做法图解5

步骤5

香喷喷

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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