牛肉胡萝卜水煎包

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买了牛肉回家,婆婆想吃胡萝卜烫面馅水煎包,我包了3锅,美美的吃了好几个。

牛肉胡萝卜水煎包的用料

牛肉馅 250g 胡萝卜 2个
大葱 2颗 1小块
各种调味品 适量 中筋面粉 500g

牛肉胡萝卜水煎包的做法

牛肉胡萝卜水煎包的做法图解1

步骤1

牛肉馅打点水,避免馅干,大葱、姜,各种调味品放入,顺时针搅动,把胡萝卜切碎方里。
牛肉胡萝卜水煎包的做法图解2

步骤2

烫一半面,在凉水和面,揉成面团备用。

步骤3

擀成面皮包成大点的饺子。
牛肉胡萝卜水煎包的做法图解4

步骤4

热锅放油,把大饺子放入,等定型有胡嘎子后放入适量开水,开水烤没,水煎包好了,起锅!

牛肉胡萝卜水煎包的烹饪技巧

牛肉馅得打水,避免馅干!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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