自制焖锅

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焖锅营养少油,还可以随意搭配。之前做过几次,酱汁都是用的甜面酱,蚝油,番茄酱。这一次看见一个美食达人自制甜辣酱不错,就试了下拿来做焖锅,还不错。

自制焖锅的用料

鸡翅 八只 土豆 一个
大蒜 五个 五花肉 50g
缇鱼 50g 大虾 9只
牛肉 50 洋葱 一个
苹果 一个 小米辣 5个
胡萝卜 一根 柿子椒 一个
年糕 50g 黄油 50g

自制焖锅的做法

自制焖锅的做法图解1

步骤1

将鸡翅用生抽腌一下
自制焖锅的做法图解2

步骤2

将牛肉,五花肉切成片
自制焖锅的做法图解3

步骤3

鱼解冻就好。
自制焖锅的做法图解4

步骤4

将柿子椒,土豆等切块,放入辣椒面和盐
自制焖锅的做法图解5

步骤5

将黄油放锅里,再把蔬菜倒进去铺好,铺上各种肉。
自制焖锅的做法图解6

步骤6

将苹果,蒜,葱,洋葱,小米辣打成泥,再加入两勺甜面酱,两勺蚝油,一勺番茄酱,适量胡椒粉
自制焖锅的做法图解7

步骤7

加入酱汁焖一分钟左右就行了

自制焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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