雪花牛肉番茄饭

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入冬了,为了对抗寒冷,就要想想如何吃得又饱又暖和,还很有营养,煮一个牛肉番茄饭就很好,我动用了儿子最爱的雪花牛肉,配上番茄洋葱,还有一个特别要提的食用油“西王玉米胚芽油“,因为玉米胚芽油富含人体必须的维生素E(这个美容呀,赶紧多吃点)和不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸,对心脑血管有保护作用,并且气味清新,与食材只会配,不会抢,更能突出菜的原味;还有一点要说的是,烹饪过程中是没有油烟的。 感谢豆果送给我这一瓶可以吃的美容油。

牛肉番茄饭的用料

雪花牛肉 200克 大米 100克
番茄 2 个 洋 葱 20克
西 芹 20克 芝士屑 1小匙
披萨草 1小匙 西王玉米胚芽油 1匙
酸辣番茄酱 2匙 1小匙

牛肉番茄饭的做法

雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解1

步骤1

雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解2

步骤2

雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解3

步骤3

雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解4

步骤4

西王玉米胚芽油与其他材料,牛肉切方块后用盐、披萨草腌10分钟
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解5

步骤5

米泡15分钟
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解6

步骤6

取西王玉米胚芽油
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解7

步骤7

在泡米时把取一锅烧热,下西王玉米胚芽油
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解8

步骤8

把洋葱、番茄、芹菜把投下锅里翻炒
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解9

步骤9

下雪花牛肉
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解10

步骤10

下调酸辣番茄酱与1.5碗的水,煮开
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解11

步骤11

把米与煮好的材料同放电饭煲内,按下电饭煲煮饭键
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解12

步骤12

电饭转保温后,洒点芝士屑在饭里,即可食用
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解13

步骤13

雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解14

步骤14

雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#
雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#的做法图解15

步骤15

雪花牛肉番茄饭#西王领鲜好滋味#

牛肉番茄饭的烹饪技巧

除了中国最传统的炒菜,西王玉米胚芽油还能“驾驭”蒸、煎、炖、煲汤、凉拌等多种烹饪方法。炒菜时要记得热锅凉油,先把锅烧热再倒油,避免营养损失和产生不好的物质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-29

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