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白菜肉丝炒米线
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米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点.米线加入一些蔬菜和肉，香滑劲道，因添加了西王玉米胚芽油，整道菜好清香，保证了鲜美！
白菜肉丝炒米线的做法
步骤1
西王玉米胚芽油，滴滴清香、珍贵好油！
步骤2
蔬菜洗净，白菜、胡萝卜、猪肉分别切丝，切姜、葱（把白菜帮子和叶子分开放）。
步骤3
猪肉加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；
步骤4
木耳用温水泡软，摘去根部，洗净。
步骤5
木耳切丝。
步骤6
米线入锅中煮至熟。
步骤7
捞出米线过凉水备用。
步骤8
锅烧热，放凉的西王玉米胚芽油，避免损失掉油里的营养。
步骤9
爆香葱姜。
步骤10
倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
步骤11
倒入白菜帮子，胡萝卜，木耳丝翻炒。大火煸炒1分钟左右，煸炒至稍稍有些变软。
步骤12
加入白菜叶子和酱油，翻炒片刻。
步骤13
倒入米线翻炒。
步骤14
加入肉丝继续翻炒。
步骤15
加盐调味，翻炒均匀关火。
步骤16
成品！添加了西王玉米胚芽油，整道菜好清香，保证了鲜美！白菜肉丝炒米线的烹饪技巧
1白菜叶和白菜帮要分次炒。
2煮好后的米线过凉水，口感会更筋道。
3蔬菜可以自己随意搭配，自己喜欢就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-11-29
Smile湘雨
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