香炒米线

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营养美味，鲜香十足，米线爽滑Q弹，太好吃了吃了还想吃的一道菜
参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

香炒米线的用料

米线 1把 瘦肉 70克
胡萝卜 半根 酱油 2勺
蚝油 1勺 鸡蛋 1颗
葱 适量 火腿肠 1根
盐鸡精 适量

香炒米线的做法

#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解1

步骤1

准备食材如图，米线提前泡软备用，猪肉切丝，加适量料酒生抽蚝油调味，抓匀腌制入味备用
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放入肉丝翻炒炒熟盛出备用
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟盛出备用
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解4

步骤4

另起锅把胡萝卜炒软
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解5

步骤5

加入米线，火腿肠鸡蛋肉丝翻炒均匀
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解6

步骤6

加入两勺生抽调味
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解7

步骤7

加入一勺蚝油调味
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解8

步骤8

加一勺老抽调味调色
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解9

步骤9

加入适量盐松鲜鲜调味
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解10

步骤10

大火翻炒均匀，撒葱花装盘食用
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解11

步骤11

成品图
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解12

步骤12

鲜香味美，非常好吃
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解13

步骤13

米线爽滑劲道，Q弹美味
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线的做法图解14

步骤14

快做起来吃吧

香炒米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-29

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 炒 咸 蚝油味
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