葱油酥饼

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达_西_西
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昨天做做菜卷剩了些面，又没时间做面条，索性给里面加了发酵粉和玉米面（白面也可以就是没玉米面烙出来的饼酥），做饼吃。

葱油酥饼的用料

普通面粉 大概200克 温水 适量
色拉油 适量 盐 适量
小香葱 三根 五香粉 适量

葱油酥饼的做法

葱油酥饼的做法图解1

步骤1

揉面待用
葱油酥饼的做法图解2

步骤2

小香葱切成小段备用，香葱多一些更好吃。
葱油酥饼的做法图解3

步骤3

将油 五香粉 盐 葱段依次放到赶好的面皮上涂抹均匀后折成方形。
葱油酥饼的做法图解4

步骤4

再用赶面杖赶成0.5厘米厚，稍醒片刻上锅。
葱油酥饼的做法图解5

步骤5

我使用的是两面均可受热的电饼铛
葱油酥饼的做法图解6

步骤6

待两面烤至金黄色后出锅。
葱油酥饼的做法图解7

步骤7

美味的饼做好了。

葱油酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 达_西_西 编写，未经授权不得转载

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