满口香油茶面

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娇哥哥gkay
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超市里卖的油茶面以经失去了童年的味道，所以我自己动手做了这个，味道好极了。大冬天喝上一碗油茶面，暖暖的，甜甜的，再来一碗！哈哈！

油茶面的用料

面粉 1碗 花生油 2两
红糖 300克 芝麻 20克

油茶面的做法

步骤1

因为怕糊的缘故，所以没有图片请谅解

步骤2

锅烧的热热的，加入油

步骤3

油开后放面粉，快速搅拌，这个动作继续到面粉颜色呈金黄色千万不能炒糊了，如果有疙瘩可以用锅铲压碎

步骤4

芝麻用小火炒至微黄，放入炒好的面里面

步骤5

不太热时候加入红糖，同样搅拌均匀

步骤6

油茶面用开水冲开，品味自己做的油茶面，别有一番风味！

油茶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 娇哥哥gkay 编写，未经授权不得转载

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