无水鸡蛋糕

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一直喜欢烘焙，第一个食谱奉献给豆果啦

鸡蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 75克
细砂糖 45克 玉米油 30ml
芝麻 少许

鸡蛋糕的做法

无水鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋放入无水无油的盆中打发，分次加入砂糖。
无水鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

打到纹路清晰不易消失为止。
无水鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，翻拌至无颗粒，再倒入玉米油翻拌均匀。倒入模具，撒少许芝麻。
无水鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

送入烤箱一百六十度上下火，二十分钟。
无水鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

完成

鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 萱妈咪爱做不爱吃 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 香 甜 西点

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