西红柿炖牛肉

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西红柿炖牛肉的用料

牛肉 看图 西红柿 3个
香葱 一段 姜 一片
大料 一颗 菠菜 250
地瓜 一个 盐 两勺
糖 两勺 水 适量
酱油 一勺

西红柿炖牛肉的做法

西红柿炖牛肉的做法图解1

步骤1

地瓜
西红柿炖牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉小块，我买的带一点肥肉和筋的部位。筋软软的口感很棒٩( 'ω' )و 。
西红柿炖牛肉的做法图解3

步骤3

西红柿和菠菜。
西红柿炖牛肉的做法图解4

步骤4

先把牛肉洗好焯水。 热锅下油，炒姜，葱和大料。 一勺酱油加牛肉炒上色，再加地瓜翻炒，加浸没过地瓜的水，下西红柿，水开后小火炖25分钟。 25分钟后加盐，糖，加菠菜，中火5分钟。大火收汁，结束。～(￣▽￣～)~

西红柿炖牛肉的烹饪技巧

番茄度不够，可以加番茄酱。不喜甜，少放糖。牛肉如果切太大不好熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

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分类： 无水印 炖 家常菜 中国菜 家常味

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