辣椒圈豉油

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妮不懂T_T
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吃火锅的时候一款好的蘸料可以为食物提鲜~虽然小小的蘸料不太起眼，但却是小兵立大功的存在~今天给大家做一款辣椒圈豉油~可以作为火锅蘸料，也可以拌饭、拌面~泡豉油的辣椒也变得很美味哦！

辣椒圈豉油的用料

辣椒 3条 生抽 1碗
清水 适量 糖 适量
油 少许

辣椒圈豉油的做法

辣椒圈豉油的做法图解1

步骤1

将辣椒清洗干净
辣椒圈豉油的做法图解2

步骤2

切成辣椒圈
辣椒圈豉油的做法图解3

步骤3

锅中放少许油，炒出香味
辣椒圈豉油的做法图解4

步骤4

倒入生抽和少许清水 （加入清水的为了降低咸味，如果是吃很咸的也可以不放）
辣椒圈豉油的做法图解5

步骤5

加入适量的糖，煮沸即可 （糖可以为豉油提鲜，糖的用量按自己的口味添加）

辣椒圈豉油的烹饪技巧

这种辣椒有的地方叫湖南辣椒，有的地方叫二荆条，等等。大家可以看图购买
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 妮不懂T_T 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 家常菜 中国菜 辣

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