可乐鸡翅（简单无油）

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须臾_鱼
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我是个懒人，想尽量做简单点

可乐鸡翅的用料

可乐 一瓶 鸡翅 8个
盐 少量 姜蒜 适量
生抽 适量 料酒 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅（简单无油）的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，两面各划一刀，便于入味。放入姜蒜料酒生抽食盐腌渍半小时，期间记得翻动两三次，让鸡翅的每一面都能淹到汁
可乐鸡翅（简单无油）的做法图解2

步骤2

不粘锅洗净烧热，调小火，不放油，将鸡翅放入锅中炸至两面金黄
可乐鸡翅（简单无油）的做法图解3

步骤3

然后倒入可乐，可乐刚刚没过鸡翅即可，盖上锅盖小火煮。待可乐还剩三分之一时可放入适量生抽，翻炒均匀继续盖上锅盖焖煮。
可乐鸡翅（简单无油）的做法图解4

步骤4

汤汁快干时大火翻炒收汁，可加入鸡精调味，然后关火盛盘，撒上葱花就ok啦！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 须臾_鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 无水印 锅具 热菜 荤菜

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