西芹炒牛肉

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_猫尛妖
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西芹炒牛肉的用料

牛肉 250g 西芹 200g
酸辣椒 适量 大蒜 适量
老抽 适量 料酒 适量
生姜 适量 食盐 适量
牛肉 适量 西芹 适量
大蒜 适量 老抽 适量
料酒 适量 生姜 适量
食盐 适量 红辣椒 适量
耗油 适量

西芹炒牛肉的做法

西芹炒牛肉的做法图解1

步骤1

西芹洗净切短如图，蒜头切碎，生姜切片，牛肉切丝放料酒，耗油，老抽，淀粉，生姜，香油淹至10分钟。
西芹炒牛肉的做法图解2

步骤2

锅里倒入适量的油放入牛肉炒香，然后放辣椒翻炒。
西芹炒牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉比较容易熟，待牛肉变色就可以加入西芹翻炒，加一点点水防止菜炒的太干。放入适量的盐，就可以装盘了。

西芹炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 _猫尛妖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 无水印

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