炸酱面

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二梅姐
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特别简单。

炸酱面的用料

五花肉 250g 豆瓣酱
甜面酱 大葱
蒜 食用油
盐 黄瓜
西红柿 胡萝卜

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

五花肉剁成粒。锅里倒去少许食用油，放入五花肉煸炒均匀，可以放入一颗大料，肉八分熟时，放入葱花蒜末，依个人口味放入豆瓣酱，喜欢甜口的放入适量甜面酱，翻炒均匀后出锅。
炸酱面的做法图解2

步骤2

黄瓜，胡萝卜擦丝，西红柿切片。
炸酱面的做法图解3

步骤3

开水煮面，煮菜，放入一点盐。伴入已做好的酱，配菜即可吃了。

炸酱面的烹饪技巧

我在肉店已经剁好了肉馅，所以做起来很快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-02

©本菜谱的做法由 二梅姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 拌 其他工艺

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