蒜苗炒鸡蛋

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下午闺女睡醒之后，看到家里没什么菜，忽然想到前段时间自己种的蒜苗都已经长大了，于是就有了下面的这道菜……

蒜苗炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2 蒜苗 一小撮
盐 适量 生抽 一小勺

蒜苗炒鸡蛋的做法

蒜苗炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

自己种的蒜苗
蒜苗炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

首先把蒜苗摘下来，洗干净切成如图状放在碗里
蒜苗炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

在放两个鸡蛋（家里就只有两个鸡蛋了，多方两个也可以），再放一小勺盐，用筷子搅拌均匀
蒜苗炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

然后锅里放适量的油，把裹好鸡蛋的蒜苗倒入锅里，小火炒，然后再放点生抽炒熟为止
蒜苗炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

成品图

蒜苗炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-02

©本菜谱的做法由 爱美食Y爱美食Y 编写，未经授权不得转载

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