宝宝辅食之牛肉泥

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牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，且含有较多的矿物质，如钙、铁、硒等。尤其是铁元素的含量较高，且是比较容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到两岁容易出现生理性贫血的宝宝，对宝宝的生长发育很有帮助。 牛肉的纤维较粗，一般印象中似乎不太适合给小宝宝吃，因为小宝宝没有牙，嚼不动嘛。那么我们就直接把肉打成泥，来帮助宝宝更好的进食吧。 更多宝宝辅食敬请关注微信公众号“胖朵成长日记”

牛肉泥的用料

牛里脊 100g

牛肉泥的做法

宝宝辅食之牛肉泥的做法图解1

步骤1

牛里脊肉洗净切小块儿
宝宝辅食之牛肉泥的做法图解2

步骤2

牛肉焯水
宝宝辅食之牛肉泥的做法图解3

步骤3

焯肉的水倒掉，锅洗干净，重新加入热水煮肉，煮30分钟以上
宝宝辅食之牛肉泥的做法图解4

步骤4

煮好的肉捞出，放入搅拌杯，加入适量煮肉的水
宝宝辅食之牛肉泥的做法图解5

步骤5

搅打成泥
宝宝辅食之牛肉泥的做法图解6

步骤6

牛肉泥就做好啦

牛肉泥的烹饪技巧

1. 焯水之后的肉不要碰凉水，再添水煮的时候也要用热水，不然肉不容易煮烂 2. 搅打成泥的时候多加点水，打出来的肉泥会更细腻一点 3. 做好的肉泥可以添加到米粉糊糊或者粥，面条之类的主食里面给宝宝吃，宝宝可能更容易接受 4. 做好的肉泥，宝宝一顿吃不完的话，可以趁热放到辅食盒中冷冻起来，下次要吃的时候拿出来加热后给宝宝吃 5. 一岁以内的宝宝不要吃糖盐酱油等等各种调味料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-02

©本菜谱的做法由 caicaihannia 编写，未经授权不得转载

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