小馒头

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国民银鱼
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小馒头的用料

中筋面粉 500g 可可粉 适量
温水 适量 酵母 5g

小馒头的做法

小馒头的做法图解1

步骤1

用温水化开酵母，静止一会，使其融化。
小馒头的做法图解2

步骤2

然后把化好酵母的水慢慢的倒入面粉中。不要一次性，直到没有干面粉。
小馒头的做法图解3

步骤3

然后用力揉面，揉成光滑的面团，盖上一层保鲜膜放到温暖的地方，发酵成原来的2倍大。大约需要一两个小时。
小馒头的做法图解4

步骤4

把发酵好的面团排气，揉光滑，想做可可卷的把一半的面团加入适量可可粉，揉成可可色，然后赶成薄薄的园片，再把没加原色的也赶成圆片，两块叠在一起，卷起来，切成均匀的小块。上火蒸20分钟左右，就可以了。好吃。

小馒头的烹饪技巧

耐心，一定能成功。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 国民银鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 香 烘焙

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