拔丝地瓜

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注意:熬糖较难容易糊

拔丝地瓜的用料

红薯 1块 白糖 适量
油 一勺

拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的做法图解1

步骤1

1，地瓜一个刮皮洗净改刀滚刀块 2，锅入油烧至七成热下去地瓜炸制金黄色捞沥 3，锅留少许油，下入白糖熬化成黄色下入地瓜翻匀，装盘，拽丝即可

拔丝地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

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