清蒸螃蟹

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辰砂1
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爱吃简单的蒸螃蟹。 很多人都会，但是清理不到位，影响了口感。

清蒸螃蟹的用料

葱姜。料酒

清蒸螃蟹的做法

清蒸螃蟹的做法图解1

步骤1

冬天能买到肥的母蟹不容易，得会挑。
清蒸螃蟹的做法图解2

步骤2

把螃蟹掰开，最简单的方法就是用剪子一撬就开。清理到位。
清蒸螃蟹的做法图解3

步骤3

我挑的螃蟹不错吧，
清蒸螃蟹的做法图解4

步骤4

十五分钟后鲜美的螃蟹就可以入嘴了。哈哈， 葱姜适量，可以放在锅底的水里，也可以放在螃蟹上一点，料酒要倒在水里。 可以就这么吃，也可以弄点姜汁，或者芥末。 美味。

清蒸螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 辰砂1 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 一家三口 香 原味 蒸

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