红烧鸡翅

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真正的米醋很年老
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孩子和大人都喜欢的美味——鸡翅。不太会做饭的妈妈，也学着给孩子做了，娃儿很给面儿的吃了两个，这个孩子不太喜欢吃肉。以前做的少，以后要常做！

红烧鸡翅的用料

鸡翅 8个 姜 1块
生抽 1汤匙 老抽 1汤匙
料酒 1汤匙 冰糖 3颗
蒜 五瓣

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净切几刀，加料酒腌制。锅中倒油放入姜片 蒜片爆香，加入腌好的鸡翅，煎至两面金黄。
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

加入生抽，老抽翻炒上色后加入水没过鸡翅，并加入冰糖。大火烧开后转小火炖10分钟左右。
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

最好加入水淀粉，大火收干汤汁即可出锅。

红烧鸡翅的烹饪技巧

我做的时候没有放盐，味道也是刚刚好的。看上去油油的，但是一点也不腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 真正的米醋很年老 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 无水印 红烧 咸 香

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