猪肉荠菜饺子

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今天赶集,遇到了卖荠菜的,看着很不错,天然的,回家包饺子吃,很新鲜

饺子的用料

猪肉 适量 荠菜 适量
适量 味极鲜 适量
适量 农家粉(戓中粉) 适量
鸡蛋 生的一个炒的两个

饺子的做法

猪肉荠菜饺子的做法图解1

步骤1

野生荠菜哈哈,大棚里种别的菜跟着一起长出来的,择干净,洗上几次,用热水抄个几秒钟变绿了捞出来控干水
猪肉荠菜饺子的做法图解2

步骤2

荠菜切碎加点盐控出水来拧干,拧干后五花肉切碎,炒两个鸡蛋切碎,再打一个生鸡蛋,再加适量味极鲜和盐顺时针搅匀,咸淡自己尝尝
猪肉荠菜饺子的做法图解3

步骤3

面揉好了静置几分钟,然后就是擀剂子之类的啦
猪肉荠菜饺子的做法图解4

步骤4

嘿嘿,开水下锅点两次水饺子鼓起来了就熟啦哈哈
猪肉荠菜饺子的做法图解5

步骤5

蘸醋吃,超级美味

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-03

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