椰奶汉堡

精品
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就着家里有的食材,就能做出让味蕾满足的汉堡哦

椰奶汉堡的用料

面包粉 250克 黄油 10克
干酵母 3克 细砂糖 23克
2克 椰浆 100克
淡奶油 30克 鸡蛋 1个
黄瓜片 适量 火腿肠 适量
沙拉酱 适量 白芝麻 适量
牛奶 少许

椰奶汉堡的做法

椰奶汉堡的做法图解1

步骤1

把主料中的材料全部放入面包机桶内,启动和面键
椰奶汉堡的做法图解2

步骤2

大约20分钟后装入保鲜袋内,排出袋内空气,放入冰箱冷藏过夜
椰奶汉堡的做法图解3

步骤3

第二天取出后,室温放置15分钟
椰奶汉堡的做法图解4

步骤4

倒出用擀面杖排气
椰奶汉堡的做法图解5

步骤5

平均分成8份
椰奶汉堡的做法图解6

步骤6

取一个面团,擀成模具大小的长度,压扁一边
椰奶汉堡的做法图解7

步骤7

收紧卷起
椰奶汉堡的做法图解8

步骤8

全部做好放入模具内
椰奶汉堡的做法图解9

步骤9

和一杯热水同时放入烤箱发酵至2倍大小
椰奶汉堡的做法图解10

步骤10

发酵好的面团
椰奶汉堡的做法图解11

步骤11

稍稍刷上一层牛奶或者蛋液
椰奶汉堡的做法图解12

步骤12

均匀撒上白芝麻,烤箱上下管170度预热,放入烤箱中层烤制20分钟即可,大约8分钟后盖上锡纸以防上色过度
椰奶汉堡的做法图解13

步骤13

烤好后取出放凉
椰奶汉堡的做法图解14

步骤14

切开一个汉堡,面包非常软,椰香浓郁
椰奶汉堡的做法图解15

步骤15

加入喜欢的材料,我加了黄瓜和火腿肠,沙拉酱
椰奶汉堡的做法图解16

步骤16

盖上另一片即可食用
椰奶汉堡的做法图解17

步骤17

成品
椰奶汉堡的做法图解18

步骤18

成品

椰奶汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-04

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