生煎饺子

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生煎饺子的用料

猪肉馅 300克 白菜适量 适量
姜 三片 三片 花椒粉 一汤勺
酱油 一汤勺 适量
现成的饺子皮 20个左右 葱花 适量
300-400毫升

生煎饺子的做法

生煎饺子的做法图解1

步骤1

把白菜切碎和肉馅混在一起,放入盐、花椒粉、酱油、生姜切碎、还有少许调和油一起搅拌,一个方向快速搅拌之后,看到肉馅紧实就可以包饺子了。

步骤2

饺子包好,需要平底锅,要多放点油,油温热了,把饺子放进去,饺子底部有些金黄了,就往里倒水,倒入400毫升的水,盖上锅盖,一直到等,水快干了,再把锅盖打开继续把水烤干,然后撒葱花,出锅.

生煎饺子的烹饪技巧


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创建时间:2016-12-05

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