饺子皮版小生煎

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早上时间有限,想吃快手小生煎 用饺子皮就可以做的,方便快捷小生煎包子,馅料很简单:韭菜鸡蛋,粉丝,虾米, 营养和滋味都足够丰富,皮薄馅多香味足

小生煎的用料

饺子皮 20张 鸡蛋 2个
韭菜 半把 干粉丝 30克
虾米 15克 酱油 1.5勺
2克 五香粉 适量
2汤匙 小葱 2根
芝麻 适量

小生煎的做法

饺子皮版小生煎的做法图解1

步骤1

主要食材准备,韭菜洗干净,粉丝泡开
饺子皮版小生煎的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋,1汤匙油,不粘锅炒一下,出锅在把鸡蛋改的碎一点
饺子皮版小生煎的做法图解3

步骤3

鸡蛋碎,韭菜切碎,粉丝切碎,再加上虾米,可以按照自己的喜好增减馅料
饺子皮版小生煎的做法图解4

步骤4

和面,水面的比例1:2,擀饺子皮。如果觉得麻烦,直接菜场或是超市直接买饺子皮,然后稍微的把饺子皮擀的薄一点,这样皮薄,皮大,就包的馅料多呢
饺子皮版小生煎的做法图解5

步骤5

饺子皮放在手心,放入馅料,然后捏包子褶子
饺子皮版小生煎的做法图解6

步骤6

小包子完成了,自己拍照,没有人给我拍视频,所以就暂时放照片啦
饺子皮版小生煎的做法图解7

步骤7

平底锅放油,小生煎包摆在锅里,煎一下,然后加一碗水,大概到小包子3/1水,盖上锅盖
饺子皮版小生煎的做法图解8

步骤8

锅里的水几乎干了,看到包子皮也很透明啦,熟了。然后撒上葱花和芝麻。很诱人啊
饺子皮版小生煎的做法图解9

步骤9

包子装盘,再搭配,牛奶或是豆浆,水果,营养的一顿早餐,就可以开动咯
饺子皮版小生煎的做法图解10

步骤10

给你康康包子的底面,煎的金黄色
饺子皮版小生煎的做法图解11

步骤11

咬一口,嗯~好吃的呦,一个接一个吃起来

小生煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-05

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