榛子碎薄片

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剩下的蛋白好去处~

榛子碎薄片的用料

牛奶 30g 榛子碎 65g
蛋白 1个 黄油 75g
白砂糖 25g 低筋粉 50g
盐 1g

榛子碎薄片的做法

榛子碎薄片的做法图解1

步骤1

蛋白放入搅拌盆，加入盐和白砂糖，轻轻搅拌至糖融化，然后倒入软化的黄油搅拌均匀
榛子碎薄片的做法图解2

步骤2

用切碎机把榛子切碎
榛子碎薄片的做法图解3

步骤3

倒入过筛的低筋粉搅拌至无颗粒后放入榛子碎
榛子碎薄片的做法图解4

步骤4

加入少许牛奶继续搅拌均匀
榛子碎薄片的做法图解5

步骤5

准备一把勺子，将面糊舀到不粘烤盘上，成圆形
榛子碎薄片的做法图解6

步骤6

烤箱预热到180度 放入约八九分钟 拿出来晾凉即可食用

榛子碎薄片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 饮水思源90 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 饼干 烘焙 甜 西点

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