泡菜汤饭

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捣蛋娃娃1102
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突然想吃泡菜，又想吃汤饭，泡菜配汤饭量不够，所以就有了这个清爽的饭！

泡菜汤饭的用料

牛里脊肉 一小块 葱 半根
泡菜（包包菜） 一片叶子 芹菜 1棵
西红柿 一个 新鲜豌豆 一把
鲜蘑菇 5朵 盐 适量
鲜酱油 一小勺 醋 几滴

泡菜汤饭的做法

泡菜汤饭的做法图解1

步骤1

准备食材，蘑菇，葱，泡菜，牛里脊肉，西红柿（我家的是冻的），提前活面一坨（有点难看）
泡菜汤饭的做法图解2

步骤2

准备一把豌豆
泡菜汤饭的做法图解3

步骤3

牛里脊肉切片，冻的切片薄
泡菜汤饭的做法图解4

步骤4

热锅放油

步骤5

先放肉片，翻炒

步骤6

待肉片全部变色就要放菜了，不然牛肉就老了

步骤7

放葱，芹菜，泡菜，炒出香味
泡菜汤饭的做法图解8

步骤8

放蘑菇，青豆炒一会，这两个都好熟
泡菜汤饭的做法图解9

步骤9

放入西红柿块，翻炒
泡菜汤饭的做法图解10

步骤10

放盐适量，先少放，后面出锅的时候尝一尝，如果盐味够了，就不用放了，如果觉得盐少，可在适当放一些
泡菜汤饭的做法图解11

步骤11

放入一小勺鲜酱油
泡菜汤饭的做法图解12

步骤12

翻炒后盛出，锅中放水
泡菜汤饭的做法图解13

步骤13

揪面
泡菜汤饭的做法图解14

步骤14

熟后，倒入菜，搅拌
泡菜汤饭的做法图解15

步骤15

稍微煮下，一分钟，锅开了就可以了
泡菜汤饭的做法图解16

步骤16

滴几滴醋，出锅
泡菜汤饭的做法图解17

步骤17

香喷喷的汤饭出锅啦

泡菜汤饭的烹饪技巧

1.盐味，自己调整 2.酱油可放可不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 捣蛋娃娃1102 编写，未经授权不得转载

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