黄金肉松

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梅莹儿
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宝贝整牙期，不能大块吃肉，做个肉松好吃又营养。

黄金肉松的用料

油 适量 肉：猪里脊两条 用量一斤左右
花椒 7、8粒 料酒 两小勺
姜 3片 葱 2小段
盐 适量 味达美 2小勺
耗油 1小勺 糖 少许

黄金肉松的做法

黄金肉松的做法图解1

步骤1

里脊顺丝切段成长方块
黄金肉松的做法图解2

步骤2

过水淖干净，加入电饭锅，放盐味达美料酒姜葱花椒煮烂熟透待用
黄金肉松的做法图解3

步骤3

空干后装入食品袋用面杖来回压
黄金肉松的做法图解4

步骤4

再敲打
黄金肉松的做法图解5

步骤5

平底锅放橄榄油少许，放入碎肉小火40分钟，不间断搅拌。30分钟时放入糖，少许味达美，喜欢咸味的放耗油搅拌均匀
黄金肉松的做法图解6

步骤6

大功告成
黄金肉松的做法图解7

步骤7

喜欢细腻的可以放料理机转几下，就这样蓬松了。

黄金肉松的烹饪技巧

小火烘烤，搅拌最是关键哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-05

©本菜谱的做法由 梅莹儿 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 午餐 晚餐

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