干锅菜花

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干锅菜花的用料

有机花菜 1棵 五花肉 1小块
生抽 1汤匙 老干妈 1勺
洋葱 半颗 适量
味精 适量

干锅菜花的做法

干锅菜花的做法图解1

步骤1

准备好干锅用的锅和底座,底座里面放一块酒精块就够了,洋葱切好平铺在锅底部
干锅菜花的做法图解2

步骤2

烧一锅开水,将切好的菜花放进开水中焯烫2分钟左右捞出控干水分
干锅菜花的做法图解3

步骤3

五花肉切片,锅中倒少许油,将五花肉放进锅中翻炒,将肥肉上面的油炒出后倒入菜花翻炒
干锅菜花的做法图解4

步骤4

倒入菜花翻炒2分钟,倒入生抽,盐,老干妈,炒匀后调入味精调味
干锅菜花的做法图解5

步骤5

将酒精块点着,干锅放在底座上就OK了,一会就能听见地下洋葱被热的滋啦滋啦的声音,就可以开动啦

干锅菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-05

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