宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方

精品
2.2万 浏览 345 收藏

最近一直很懒,无意间在某个地方看到这个椰蓉奶香小方,心里咯噔一下,真的好想吃,勾起了我的馋虫。好在,家里的材料都有,而且步骤很简单,只需要10-20分钟就可以做好了。不过,美味都是需要等待的,冷藏过后口感真的无比顺滑,浓浓的奶香在舌尖上不断回味,带给味蕾极致的享受!(

椰蓉奶香小方的用料

纯牛奶 220毫升 淡奶油 80克
玉米淀粉 30克 炼乳 30克
椰蓉 适量

椰蓉奶香小方的做法

宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解1

步骤1

材料:纯牛奶220毫升,淡奶油80克,玉米淀粉30克,炼乳30克,椰蓉适量。
宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解2

步骤2

准备一个密封盒,我用的是乐扣乐的玻璃密封饭盒,铺上一层椰蓉,放一边备用。
宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解3

步骤3

再将70ML的牛奶(大约60克左右)和玉米淀粉搅拌均匀,放在一边备用。
宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解4

步骤4

倒入炼乳
宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解5

步骤5

淡奶油,牛奶,炼乳搅拌均匀
宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解6

步骤6

上锅小火煮冒泡,将步骤3的混合物倒入煮沸的奶液中,
宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解7

步骤7

顺时针快速搅拌,这时锅中的液体居然变得越来越浓稠。
宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解8

步骤8

看到这个状态就关火了.
宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解9

步骤9

倒入事先准备好的盒子,用调羹压平。
宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤
宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解11

步骤11

晾凉以后盖上盖子,放冰箱冷藏4小时以上凝固即可。脱模前准备好一个干净的碟子,铺上一层椰蓉,然后轻轻用调羹在边缘撬动翻过来就好了,将每一块周围都沾上椰蓉。
宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法图解12

步骤12

撰写制作步骤

椰蓉奶香小方的烹饪技巧

1、配方里的淡奶油也有人换成其他材料,但是换了是否成功这个不要问我,我也不知道。 2、 倒入淀粉糊之后一定要快速搅拌,还要记得全程小火哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-07

你当前的位置:豆果美食 > 宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 宝宝也能吃的——椰蓉奶香小方的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活