凉拌酸菜海带裙

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米妮小超人儿
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很喜欢吃海带，薄片海带烧汤或凉拌，都是我爱的。比较推荐这款凉拌菜，很快手，从配菜到上桌，只需要五分钟。家里来些小客，很适合做一盘喔。

凉拌酸菜海带裙的用料

海带裙 50g 酸菜酱 适量
黄瓜 适量 胡萝卜 适量
芝麻 适量 香油 适量
八角 两颗

凉拌酸菜海带裙的做法

凉拌酸菜海带裙的做法图解1

步骤1

这样一口下去，很爽。
凉拌酸菜海带裙的做法图解2

步骤2

食材如图
凉拌酸菜海带裙的做法图解3

步骤3

将八角放入沸水中泡一分钟左右，再倒入干海带裙泡发。
凉拌酸菜海带裙的做法图解4

步骤4

泡好的海带裙，沥干水分
凉拌酸菜海带裙的做法图解5

步骤5

黄瓜和胡萝卜切薄片，倒入酸菜，香油拌匀即可。
凉拌酸菜海带裙的做法图解6

步骤6

最后装盘撒上芝麻即可

凉拌酸菜海带裙的烹饪技巧

干海带裙比较容易保存，所以家庭常备也是很不错的食材。吃海带对人体的益处不用多说啦。简单易做。酱料可以根据自己喜欢添加，加了酸菜酱，所以不用再加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 米妮小超人儿 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 晚餐 午餐 锅具 煮锅

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