西式法棒

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吃过法棒觉得味道有一点淡淡的甜味还不是很甜,适合孩子吃,口感是有一些酥酥的也不硬,孩子爱吃。

西式法棒的用料

牛奶 半袋 糖分 适量
白砂糖 适量 鸡蛋液 2个
鸡蛋黄 2个 泡打粉 适量
低筋面粉 依据人数而定 白芝麻 适量
蜂蜜 适量

西式法棒的做法

西式法棒的做法图解1

步骤1

糖分,白砂糖, 牛奶,泡打粉,白芝麻 ,低筋面粉
西式法棒的做法图解2

步骤2

鸡蛋黄两个,鸡蛋液2个
西式法棒的做法图解3

步骤3

将所有的食材都倒入盆里,用打蛋器打匀,然后倒入过筛的低筋面粉和泡打粉,和成如图☝这样的面团,然后醒发20分钟,再将白芝麻倒入醒发好的面团里和均匀,搓成长条状再静至10分钟,最后将搓好的长条对折拧成麻花形状放入预热好的烤箱中层
西式法棒的做法图解4

步骤4

略带一些温热吃口感会更好!

西式法棒的烹饪技巧

泡打粉要适量,不要放的太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-10

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