美味的金针菇肥牛卷（懒人版）

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打开冰箱冷冻室发现了一包肥牛片，想着做个金针菇肥牛卷也不错，第一次做这个总觉得越简单越好，事实证明不论步骤如何，家人觉得很好吃就是王道！

金针菇肥牛卷的用料

金针菇 300克 耗油 4克
肥牛片 320克 盐 2克
甜酱 25克 水 50克
黑胡椒粉 2克 大蒜 2片

金针菇肥牛卷的做法

美味的金针菇肥牛卷（懒人版）的做法图解1

步骤1

肥牛片解冻后将清洗干净的金针菇包进去，烤箱的盘子里可以放一层锡纸，这样容易清洗。
美味的金针菇肥牛卷（懒人版）的做法图解2

步骤2

进烤箱上下火150度大约十分钟左右即可，其实只要发现牛肉的颜色熟了就可以拿出来了。
美味的金针菇肥牛卷（懒人版）的做法图解3

步骤3

锅内放入水，盐，黑胡椒粉，甜酱，蚝油，烧开后浇到肥牛卷上就行啦！
美味的金针菇肥牛卷（懒人版）的做法图解4

步骤4

成品

金针菇肥牛卷的烹饪技巧

1、如果是一人份可以将食材减半，我是先做了一半，发现不够所以把一包肥牛片都做完了，分两次烤的。 2、最后浇上去的汁其实可以根据个人喜好进行调整，也可以放辣椒什么的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

©本菜谱的做法由 sch花花 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 一家三口 一人食 无水印 晚餐

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