柠檬泡鸡爪鸭爪

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柠檬泡鸡爪鸭爪的用料

长柄鸡爪 半斤 鸭爪 一斤
小米椒 适量 白砂糖 适量
食盐 适量 适量
适量 蒜头 10颗
洋葱 半个 味极鲜酱油 300g
柠檬 两个

柠檬泡鸡爪鸭爪的做法

柠檬泡鸡爪鸭爪的做法图解1

步骤1

所有配料
柠檬泡鸡爪鸭爪的做法图解2

步骤2

鸭爪鸡爪剪去指甲洗干净,锅里加凉水料酒两勺盐 生姜片煮开转中火煮15分钟。 倒掉脏水,用凉水冲洗干净沥水
柠檬泡鸡爪鸭爪的做法图解3

步骤3

放凉开水泡泡再倒掉,这样口感会很好 提前烧开凉着备用哦❤️
柠檬泡鸡爪鸭爪的做法图解4

步骤4

柠檬最先切片泡在凉开水中,所有配料如图切好备用 ⚠️注意提示:柠檬去籽再泡 搅拌时加糖或者蜂蜜 有效去除柠檬苦味
柠檬泡鸡爪鸭爪的做法图解5

步骤5

所有配料倒入柠檬水中,加入盐,糖,酱油,白醋调好汁尝一下 感觉够了就可以放入切好的鸭爪鸡爪浸泡一天之后就可以食用了。 时间久点味道会更好一些 记得要翻一翻这样会比较均匀入味

柠檬泡鸡爪鸭爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-10

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