山药红枣糕

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格格宝儿
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山药红枣糕的用料

红糖 50克 红枣 200克
铁棍山药 3根 食用油 少许
面粉 少量 盐 少量

山药红枣糕的做法

山药红枣糕的做法图解1

步骤1

红枣洗净去核，备用
山药红枣糕的做法图解2

步骤2

汤锅烧开水，放入红枣，煮20分钟
山药红枣糕的做法图解3

步骤3

捞出红枣，搅拌成泥
山药红枣糕的做法图解4

步骤4

炒锅倒入食用油，炒热
山药红枣糕的做法图解5

步骤5

放入红糖，在锅中搅拌，篩入少量面粉，再放入少许食盐，待红枣和红糖充分融合后，盛出
山药红枣糕的做法图解6

步骤6

备用
山药红枣糕的做法图解7

步骤7

铁棍山药放入蒸锅，蒸20分钟左右，捞出，去皮
山药红枣糕的做法图解8

步骤8

用刀背把山药碾碎成泥，充分搅拌
山药红枣糕的做法图解9

步骤9

在山药中放入适量酸奶，继续搅拌成细泥状
山药红枣糕的做法图解10

步骤10

把山药团成团，在手掌中挤压成片，放入红枣膏，再揉成团，放入糕点模具中
山药红枣糕的做法图解11

步骤11

成品就做好了，享用甜糯的山药红枣糕吧

山药红枣糕的烹饪技巧

最后，山药红枣团外面最好裹一层面粉，再放入模具，这样能够更好在模具中成型，小编第一次做，品相不是很完美，希望友友们做出的更美味(^_^)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

©本菜谱的做法由 格格宝儿 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 无水印 甜 西点 烤箱

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