鸡蛋炒西红柿

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每天上班没有太多时间卖菜。所以基本储备就是西红柿这类的能存放的果蔬,营养又美味

鸡蛋炒西红柿的用料

大番茄 一个 鸡蛋 两个
食用油 适量 适量
香葱 适量

鸡蛋炒西红柿的做法

鸡蛋炒西红柿的做法图解1

步骤1

西红柿去蒂切块
鸡蛋炒西红柿的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
鸡蛋炒西红柿的做法图解3

步骤3

少许油先把鸡蛋炒一下,凝固了就可以了,盛出备用
鸡蛋炒西红柿的做法图解4

步骤4

锅里倒一点油,炒西红柿,火大可以加一勺水。不粘锅可以不放,但要勤翻动。西红柿软了,皮会脱离
鸡蛋炒西红柿的做法图解5

步骤5

皮可以挑出来,口感好一点。把鸡蛋倒入,加少量盐、鸡精、香葱段。关火,翻两下就可以出锅了
鸡蛋炒西红柿的做法图解6

步骤6

盛出来后,时间长了西红柿汁会慢慢渗出来。如果没加水炒的话汁会少一些

鸡蛋炒西红柿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-11

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