泰式黄梨炒饭

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克莉丝_慧
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酸酸甜甜的一道泰式炒饭，真的令人胃口大开，食材再简单不过，今天就来试试吧！

泰式黄梨炒饭的用料

隔夜饭 2人份 鸡蛋 2粒
黄梨 一罐 猪肉 200g
腊肠 一条 (切片) 盐 适量
胡椒粉 少许 黄姜粉 适量
酱油 适量 大葱 一颗 (切碎)
萝卜 半条 (切丁) 蒜米 两瓣

泰式黄梨炒饭的做法

泰式黄梨炒饭的做法图解1

步骤1

材料逐一看: 大葱切碎，萝卜切丁，猪肉片用酱油腌15分钟，蒜米少许，鸡蛋两粒，罐头黄梨一罐
泰式黄梨炒饭的做法图解2

步骤2

磕鸡蛋，适量的胡椒粉，黄姜粉，盐，酱油倒入隔夜饭搅拌均匀
泰式黄梨炒饭的做法图解3

步骤3

蒜米大葱爆香
泰式黄梨炒饭的做法图解4

步骤4

爆香后，随即倒入萝卜丁，猪肉和腊肠快炒一分钟
泰式黄梨炒饭的做法图解5

步骤5

倒入隔夜饭，快炒两分钟。
泰式黄梨炒饭的做法图解6

步骤6

倒入黄梨和少许罐头的黄梨汁再快炒一分钟。

步骤7

即可出锅...开餐咯！

泰式黄梨炒饭的烹饪技巧

也可以使用新鲜的切片黄梨。如果把猪肉腊肠换去海鲜类的话，也一样好吃喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 克莉丝_慧 编写，未经授权不得转载

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