蜂蜜柚子茶

5766 浏览 17 收藏
收藏
潮妈爱做饭
潮妈爱做饭
＋ 关注

秋冬季节来临，面对冷热交替，一家人都出现了口干舌燥，咽喉肿痛的感冒症状，为了缓解家人的不适，遂选用新鲜柚子制作这道蜂蜜柚子茶，生津止渴，化痰止咳，实为药疗的一剂良方！话不多说，做起。

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 一个 蜂蜜 200
冰糖 100 盐 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

准备柚子一颗，用盐揉搓柚皮表面就能轻松脱去外面的腊，也起到清洁杀菌的作用。
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

将柚子剥开，去掉黄皮和果肉之间那层白色的东西，去的越干净，做出来柚子茶的苦味就越小。
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

将柚子皮磨刀切成大概3厘米长1毫米宽的细丝。
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

将切好的细丝放于淡盐水中腌制半小时，可有效去除柚皮中的苦涩味道。
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

将柚子去皮去籽掰成小块，不用太碎，煮的时候自己就开了。
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

锅中放适量清水，放入冰糖和柚子皮，大活烧开转小火熬至柚皮变软半透明，大约10分钟左右，使柚子皮充分吸收冰糖。
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

加入柚子，小火慢熬，大约半小时，期间要不停搅拌防止糊锅。
蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

熬好的柚皮
蜂蜜柚子茶的做法图解9

步骤9

待晾至温热拌入适量蜂蜜，入罐密封，冰箱冷藏即可。
蜂蜜柚子茶的做法图解10

步骤10

成品，这是三分之一个柚子做出来的量，有点少了，味道棒棒哒！

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-12

©本菜谱的做法由 潮妈爱做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 甜 煮 家常菜

蜂蜜柚子茶的其他做法更多

上传我做的这道菜

蜂蜜柚子茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蜂蜜柚子茶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 蜂蜜柚子茶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活