烧麦

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烧麦的用料

猪腿肉 200克 糯米 300克
香菇 5朵 生抽 适量
耗油 适量 白糖 适量
适量 饺子皮 适量
胡萝卜 一根

烧麦的做法

烧麦的做法图解1

步骤1

猪肉馅加葱姜料酒盐拌好,香菇胡萝卜切成小丁
烧麦的做法图解2

步骤2

可以买现成的烧卖皮,我是自己擀皮
烧麦的做法图解3

步骤3

糯米蒸熟
烧麦的做法图解4

步骤4

所有材料放一起炒拌均匀(先炒肉馅)
烧麦的做法图解5

步骤5

把炒好的馅像这样包好就OK了
烧麦的做法图解6

步骤6

上锅蒸十分钟左右(看烧麦大小定时间) 出锅了

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-12

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    / 7 烧麦的做法步骤

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