泡椒麻婆豆腐

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欢欢106
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泡椒麻婆豆腐的用料

内脂豆腐 一盒 小葱 几根
泡椒 几个 花椒 适量
生姜 一块 郫县豆瓣 两勺
花椒面 一点 玉米油 适量

泡椒麻婆豆腐的做法

泡椒麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

内脂豆腐切块
泡椒麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

葱，花椒，生姜，泡椒切好备用，我不吃蒜，喜欢吃可以加
泡椒麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

郫县豆瓣
泡椒麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

姜，花椒，爆香，加水放泡椒，水微开，放豆腐，要轻点哟，豆腐有重叠的就晃几下锅子，不然推几下就成豆腐脑了，然后中小火煮7分钟。
泡椒麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

出锅，洒一点花椒面，一点葱，就可以了

泡椒麻婆豆腐的烹饪技巧

那个内脂下锅前有出的水就倒掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 欢欢106 编写，未经授权不得转载

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