阿胶芝麻核桃片

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可可琳11
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阿胶芝麻核桃片的用料

东阿阿胶 125g 核桃仁 150g
黑芝麻 150g 冰糖粉 75g
黄酒 300g

阿胶芝麻核桃片的做法

阿胶芝麻核桃片的做法图解1

步骤1

黄酒，阿胶放锅里一起煮至完全融化。再加入核桃，冰糖，黑芝麻煮成糊状。用盒子装起，等完全冷却后放冰箱冻一晚上。
阿胶芝麻核桃片的做法图解2

步骤2

从冰箱取出用刀切片。记得刀上抹油防止阿胶片粘连一起。

阿胶芝麻核桃片的烹饪技巧

装阿胶盒子底部也要抹一层油，方便取出阿胶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 可可琳11 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 冻 甜 中式甜品 下午茶

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