圣诞牛乳夹心饼干

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Wendy薇甜
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圣诞节大家喜欢做姜饼，可是我不喜欢那个姜味，所以应景做个无色素又好吃的牛乳夹心饼干，浓浓的黄油和牛奶的香味，而且简单好做，你还可以做出各种形状。

圣诞牛乳夹心饼干的用料

低筋粉 280克 奶粉 20克
黄油 160克 糖粉 70克
盐 1/4小勺 全蛋液 50克
奶粉 70克 炼乳 60克
巧克力 适量 CuisinAid酷新怡13寸烤盘 2盘

圣诞牛乳夹心饼干的做法

圣诞牛乳夹心饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化加糖粉打发至蓬松。
圣诞牛乳夹心饼干的做法图解2

步骤2

加入全蛋液充分打发至羽毛状蓬松状态。
圣诞牛乳夹心饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋粉、奶粉、盐揉匀成团。
圣诞牛乳夹心饼干的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜冰箱冷藏1小时
圣诞牛乳夹心饼干的做法图解5

步骤5

面团夹在保鲜膜中间擀平，用模具刻出形状。
圣诞牛乳夹心饼干的做法图解6

步骤6

放入烤盘中，因为要夹心，每对都是做正反两个。
圣诞牛乳夹心饼干的做法图解7

步骤7

放入烤箱180度15分钟。
圣诞牛乳夹心饼干的做法图解8

步骤8

接下来做牛乳，把炼乳和奶粉混合，揉成团。
圣诞牛乳夹心饼干的做法图解9

步骤9

牛乳垫在油纸上擀平，用模具刻出形状，夹在两片饼干中间。
圣诞牛乳夹心饼干的做法图解10

步骤10

巧克力融化装在裱花袋中，画出喜欢的图案。
圣诞牛乳夹心饼干的做法图解11

步骤11

成品

圣诞牛乳夹心饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 Wendy薇甜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 烤 饼干 烘焙

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