祥和羊肉煲

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2007年大年初四，央视天天饮食教的一道菜。现在做，有点……好饭不怕晚

羊肉煲的用料

羊肉 500克 姜块 适量稍多些
香油 适量 盐 适量

羊肉煲的做法

祥和羊肉煲的做法图解1

步骤1

羊肉切大块
祥和羊肉煲的做法图解2

步骤2

姜拍松，切块。
祥和羊肉煲的做法图解3

步骤3

羊肉放入姜块、盐、香油，抓匀。
祥和羊肉煲的做法图解4

步骤4

倒入砂锅，腌制半小时。盖上锅盖，中火烧开，转最小火煨两个小时。（另外什么东西也不用放）
祥和羊肉煲的做法图解5

步骤5

开锅了，果然是又香又软，好吃啊。
祥和羊肉煲的做法图解6

步骤6

老婆说加上葱和香菜。（其实可以不加，没办法

羊肉煲的烹饪技巧

这道菜，非常简单好做，不放一滴油不加一滴水，特别适合爱吃羊肉、想全面保存羊肉营养、懒得下功夫的朋友。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 食物见人心 编写，未经授权不得转载

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