改良版麦饼

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麦饼的用料

馅 芝麻200克
核桃肉50克 糖30克
黄油20克 油酥
低筋粉160克 油80克
水油皮 面粉200克
油30克 糖粉40克
水100克

麦饼的做法

改良版麦饼的做法图解1

步骤1

芝麻捡去杂质，洗净，铁锅里炒熟
改良版麦饼的做法图解2

步骤2

打碎芝麻，白沙糖，核桃肉
改良版麦饼的做法图解3

步骤3

放入化开的黄油，没黄油可用猪油
改良版麦饼的做法图解4

步骤4

低筋粉，油和成油酥 面粉，油，水，糖和成水皮，醒上20分钟，油酥和水皮和包
改良版麦饼的做法图解5

步骤5

推开，和包两次，再放入馅，做成麦饼
改良版麦饼的做法图解6

步骤6

烤盘上抹上油，放上麦饼，麦饼上涂上蛋液，烤箱190℃预热，放入麦饼烤20分钟
改良版麦饼的做法图解7

步骤7

香酥的麦饼出炉了
改良版麦饼的做法图解8

步骤8

咬上一口满嘴的香酥，好吃

麦饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 灿烂阳光_-MYQ7100 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 西点 下午茶 一人食 一家三口

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