绿豆话梅小米粥

独家
1.3万 浏览 40 收藏

早上都不怎么想吃饭,剩下一些干果还有些话梅没吃完。突发奇想做个绿豆话梅小米粥吧,这个粥不加糖也特别好吃,话梅和蔓越莓干相结合酸酸甜甜的口感。还有干果,丰富,营养。吃着这么美味的早餐一天都精神。

绿豆话梅小米粥的用料

小米 适量 绿豆 适量
红豆 少量 糯米 少量
枸杞 少量 蔓越莓干 少量
话梅 4颗

绿豆话梅小米粥的做法

绿豆话梅小米粥的做法图解1

步骤1

适量的小米加适量的水,这个水根据自己喜欢的粥的干稀程度加。
绿豆话梅小米粥的做法图解2

步骤2

加适量的绿豆,红豆加少量,这个红豆的作用是让这个粥的颜值提高,
绿豆话梅小米粥的做法图解3

步骤3

枸杞,蔓越莓干,话梅,糯米放在一块用清水清洗干净。备用
绿豆话梅小米粥的做法图解4

步骤4

绿豆,红豆先加适量水煮到6 成熟。因为我没有隔夜泡这个豆子,所以需要多煮一会。
绿豆话梅小米粥的做法图解5

步骤5

豆子煮到6成熟,就关火。
绿豆话梅小米粥的做法图解6

步骤6

把煮好的豆子倒入装小米的锅里,之前备用的干果也加入,这个时候需要小火慢熬,根据自己喜欢的干稀程度加开水,水可以一点点的加。
绿豆话梅小米粥的做法图解7

步骤7

熬到自己喜欢的浓稠度就关火,静止10来分钟就可以吃了。

绿豆话梅小米粥的烹饪技巧

喜爱吃甜的小伙伴可以适量加糖。我不爱吃甜。这个粥我大概熬制了1个小时,期间也不用怎么去管它,只需要心里记着就好了。最后豆子和话梅需要煮烂,这个粥才香。满足色香味俱全的特征。我配的四川泡菜吃小米粥。以后我会开一贴单独写我家里秘制的四川泡菜。靴靴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-15

你当前的位置:豆果美食 > 绿豆话梅小米粥

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 绿豆话梅小米粥的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活