双色肉片

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文火慢汤
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宝宝爱肉不爱菜，一道菜肉、蛋、蔬菜都齐啦！

肉片的用料

五花肉 50g 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 蒜瓣 3瓣
姜丝 少许 调和油 适量
酱油 2勺 盐 适量

肉片的做法

双色肉片的做法图解1

步骤1

食材
双色肉片的做法图解2

步骤2

切片
双色肉片的做法图解3

步骤3

备好
双色肉片的做法图解4

步骤4

肉加入少量玉米淀粉、盐、姜丝、蒜片、酱油，清水，拌匀腌制一会儿
双色肉片的做法图解5

步骤5

蛋加少许盐打散炒嫩乘出
双色肉片的做法图解6

步骤6

蒜爆香后入腌好的肉
双色肉片的做法图解7

步骤7

肉变色后加入胡萝卜片
双色肉片的做法图解8

步骤8

炒匀后加入黄瓜片
双色肉片的做法图解9

步骤9

翻炒几下放入鸡蛋
双色肉片的做法图解10

步骤10

加少许盐
双色肉片的做法图解11

步骤11

酱油调味
双色肉片的做法图解12

步骤12

入剩余蒜片
双色肉片的做法图解13

步骤13

出锅！
双色肉片的做法图解14

步骤14

色香味俱全fa

肉片的烹饪技巧

1.鸡蛋炒嫩的关键是油烧热入鸡蛋，起泡后关小火迅速搅炒出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 文火慢汤 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 清淡 快手菜

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