千张瘦肉卷

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千张瘦肉卷的用料

瘦肉 100g 鸡蛋 2个
千张 3 料酒 适量
盐 适量 麻辣鲜 适量
大蒜生姜 适量 葱 2根
生抽 少许

千张瘦肉卷的做法

千张瘦肉卷的做法图解1

步骤1

将瘦肉洗净
千张瘦肉卷的做法图解2

步骤2

切碎
千张瘦肉卷的做法图解3

步骤3

放入准备好的食材
千张瘦肉卷的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，腌制15分钟
千张瘦肉卷的做法图解5

步骤5

将瘦肉薄薄的铺在千张上
千张瘦肉卷的做法图解6

步骤6

裹紧 放入锅里蒸
千张瘦肉卷的做法图解7

步骤7

蒸熟后切段

千张瘦肉卷的烹饪技巧

铺一层薄薄的肉 ，滚裹的时候一定要裹紧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-16

©本菜谱的做法由 潘潘 编写，未经授权不得转载

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